BIO Keimsprossen Raps Keimsaat Microgreen Grünkraut
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Produktinformationen "BIO Keimsprossen Raps Keimsaat Microgreen Grünkraut"
Saatgut BIO-KEIMSPROSSEN Raps
aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht.
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-005
Raps (Brassica napus)
Artikel-Nr.: 79774
Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °C
Keimdauer: ca. 5 - 6 Tage
Ernte: als Sprosse nach 5 – 6 Tagen; als Microgreen (Grünkraut) nach 7 – 14 Tagen
Einweichzeit: ca. 8 – 12 Stunden
Keimmethode Sprosse: Etagenkeimgerät, Keimschale
Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Etagenkeimgerät, Keimschale, Kressesieb
Inhaltsstoffe:
Raps, die heimische Ölsaat mit einem hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist der milde Allrounder in der Sprossenküche. Dank seines hohen Inhalts an Vitamin C und Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor und Magnesium hat der Raps heilende und gesunde Eigenschaften.
Geschmack und Verwendung:
Rapssprossen haben eine angenehme Schärfe. Die Sprossen haben einen leichten Senf-Geschmack und passen sehr gut in verschiedene Speisen. Sie werden verwendet, um Suppen, Soßen, Fleisch, Fisch, Salaten und Sandwiches den gewissen Pfiff zu geben.
Anbauinfo:
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 - 3 x täglich wässern/spülen.
| Anzuchtgerät: | Kressesieb, Sprossenturm, auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte |
|---|---|
| BIO: | DE-Öko-005 |
| Ernte als Microgreens: | ca. 7 - 14 Tage |
| Ernte als Sprosse: | ca. 5 - 6 Tage |
| Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): | Lichtkeimer |
| Keimdauer: | ca. 5 - 6 Tage |
| Packungsgröße: | 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g, 2500 g, 5000 g |
| Quellzeit: | ca. 8 - 12 Stunden |
| Schwierigkeitsgrad: | Anfänger |
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